Benvenuto su Antica Osteria Pomponio
Sapori audaci
Un viaggio culinario
Cuciniamo onestamente
Antica Osteria Pomponio nasce grazie a una squadra di buongustai che condividono la stessa passione per il cibo; un gruppo di amici a cui è sempre piaciuto mangiare, bere e preparare piatti deliziosi insieme. Il nostro Mestiere ci ha portati rapidamente ad aprire questo Ristorante italiano, un luogo in cui la gente può incontrarsi per gustare i nostri piatti speciali e approfittare dell'atmosfera accogliente.
Freschezza e creatività sono i nostri ingredienti preferiti. Abbiamo un menù molto vario e un servizio impareggiabile. Se cerchi un'esperienza culinaria sublime, chiamaci oggi stesso per prenotare un posto!
Su di noi
La nostra storia
Antica Osteria Pomponio è un Ristorante italiano di qualità che offre una cucina genuina nella zona di Ruvo di Puglia da oltre 30 anni. Da allora, la nostra missione è quella di fornire cibi di alta qualità a tutti coloro che desiderano coniugare un ambiente divertente e piacevole a piatti creati da mani esperte, per vivere un'esperienza culinaria diversa dall'ordinario. Osteria Pomponio è a Ruvo di Puglia (ba) in vico Pomponio 3 e prende il nome dal noto giurista romano a cui fu dedicato lo stesso vicoletto nella parte storica della città, a due passi dal più importante esemplare di cattedrale romanico-pugliese. Il Sito e l'atmosfera che si vive, rendono l'Osteria Pomponio un ristorantino unico nel suo genere: ricavato da un antica abitazione con gli interni di pietra locale,e arredato in modo elegante e sobrio con richiami all'ineguagliabile passato; si avvale di una cucina prettamente tradizionale tipica Pugliese.Le specialità che lo rendono particolare sono: I legumi cucinati nel forno a legna con cocci di terracotta (secondo le più antiche ricette contadine) e le carni alla Brace( e non solo)
Il servizio inappuntabile e cordiale reso ai propri clienti fa dell'Osteria Pomponio uno tra i più graditi locali frequentati da chi ama la buona e sana tavola e la bella compagnia.
I nostri cibi
La fiera dei cibi freschi
Delizia Cottura nel forno a Legna e carni alla Brace
Fiore all'occhiello nel menù è già esistente diventata la preferita dei nostri clienti. A pranzo o a cena, la nostra Delizia: cottura in Pignata Pugliese e di piatti fatti in casa... è quello che stavi cercando. Non dimenticarti di chiedere al cameriere le nostre specialità del giorno.
La specialità dello chef
Con il nostro chef Cristian Gamba abbiamo dato un tocco speciale a un vecchio classico. La parola chiave è semplicità: usiamo ingredienti freschi e offriamo una varietà di contorni speciali da abbinare. Salumi e Formaggi tipici dell'Alta Murgia e antichi Legumi. Sei pronto a goderti questa sensazione culinaria?
Contatti
Vico Palmulli, 3, 70037 Ruvo di Puglia BA, Italy
080 914 1430 o al numero 327 237 4778
Su di noi
Fresco e semplice
Antica Osteria Pomponio è un'esperienza culinaria unica e alla Ricerca di Antichi sapori con un menù ispirato a una cucina semplice e onesta. Abbiamo studiato un percorso culinario ad hoc per tutti i nostri clienti usando ingredienti freschi e sostenibili — per portarli in un viaggio indimenticabile nel gusto.
Dalle ricette tradizionali alle ispirazioni new age, ogni piatto riflette la nostra passione per l'alta cucina presentata in modo semplice ma curato. Tuffati subito in questo mare di gusto. Vieni ad assaggiare i nostri piatti.
Orari di apertura
Mar - Sab: 12:30 - 15:00 - 20:00 - 24:00
Domenica: 12:30 - 16:00
